VARIEDAD DE YOGURES
Elaboramos el yogur con leche recién ordeñada, a la que añadimos únicamente fermentos lácticos, después de la pasteurización.
YOGUR CON ARÁNDANOS
YOGUR CON ARÁNDANOS
Yogur natural con una base de fruta especial para yogur, compuesta por fruta y azúcar.
Agradable al paladar, ya que su sabor proviene de la fruta 100% natural, sin contener aromas o colorantes artificiales. El toque de arándanos naturales te aportará sus innumerables propiedades: antioxidante, rico en fibra y vitamina C, fuente de hierro y potasio… vamos, todo un lujo para tu paladar y tu salud.
SUGERENCIA DEL CHEF:
Saborea nuestro yogur de arándanos acompañados de higos, piñones y hojas de menta.
YOGUR DE NARANJA Y KIWI
YOGUR NATURAL
YOGUR NATURAL DE LECHE DE OVEJA
Elaborado con leche de oveja recién ordeñada y seleccionada de los mejores lotes de ordeño, a la que una vez pasteurizada y enfriada añadimos los fermentos del yogur.
Textura cremosa y suave, sin apenas acidez y con agradable sabor. No contiene ningún aditivo, ya que es la calidad de la propia leche de oveja la que le da sus características.
No contiene gluten.
SUGERENCIA DEL CHEF:
Con azúcar o incluso sin ella. Tomándolo solo, apreciaras todos los matices de la leche de oveja. Prueba a utilizarlos para hacer batidos, bizcochos, helados….
Te sorprenderá el resultado.
YOGUR CON LIMÓN
YOGUR CON LIMÓN
Yogur natural con una base de fruta especial para yogur, compuesta por fruta y azúcar.
Agradable al paladar, ya que su sabor proviene de la fruta 100% natural, sin contener aromas o colorantes artificiales.
SUGERENCIA DEL CHEF:
Mezcla bien el yogur con la base de limón, y listo: una mousse de limón digna del mejor chef.
Si lo añades a tu bizcocho y mejoraras si cabe el resultado.
YOGUR DE MANDARINA
YOGUR DE MELOCOTÓN Y FRAMBUESA
YOGUR DE MELOCOTÓN Y FRAMBUESA
Yogur natural con una base de fruta especial para yogur, compuesta por fruta y azúcar.
Agradable al paladar, ya que su sabor proviene de la fruta 100% natural, sin contener aromas o colorantes artificiales. El agradable sabor del melocotón y el toque de color que le da la frambuesa, te harán disfrutar al tomarlo. El favorito de los niños por su toque suave y cremoso.
SUGERENCIA DEL CHEF:
Prueba a echarle un chorrito de nata montada... no es pecado, ¡pero casi!
CUAJADA
CUAJADA
Elaborada con leche recién ordeñada y seleccionada de los mejores lotes de ordeño, a la que una vez pasteurizada y enfriada añadimos cuajo de cordero.
Marcado sabor a oveja y agradable textura, sin conservantes ni espesantes.
No contiene gluten.
SUGERENCIA DEL CHEF:
Un verdadero manjar que puedes acompañar de azúcar, miel, frutos secos, cereales…
Algunos, súper golosos, la toman con leche condensada: prueba y decide tu
preferida. Para nosotros con azúcar y nueces, y si son caramelizadas, mejor.